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发酵火腿加工废水主要来源有哪些?

问答库 2023年12月27日 15:19 279 问答库

  

发酵火腿加工废水主要来源有哪些?



  发酵火腿加工废水中氮、磷含量高的情况多 。在肉类、豆类和动物胶加工时,从卵白质中爆发氮,在水产品加工时,在鱼糕等稍制品制作,火腿和腊肠的制作时,都使废水中的氮和磷增高 。那么发酵火腿加工废水主要来源有哪些?下面就让新利体育luck18小编为各人详细介绍一下 。


  发酵火腿加工废水主要来源有哪些?


  (1)原料清洗工段大宗砂土杂物、叶,皮、鳞、肉、羽、毛等进入废水中,使废水中含大宗悬浮物 。


  (2)生产工段原料中许多身分在加工历程中不可全部利用,未利用部分进入废水,使废水含大宗有机物 。


  (3)成形工段为增加食品色、香、味,延永生存期,使用了种种食品添加剂,一部分流失进入废水,使废水化学身分庞大 。


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标签: 污水处理

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